Фейхоа, полезные свойства.

| 12 Июнь 2012

Фейхоа, полезные свойства – по вкусу немного похожа на ананас, банан, землянику и киви (понемногу отовсюду). В своем составе содержит значительное количество витамина С, сахарозу, клетчатку и пектин, обладает высокой кислотностью. Плоды сравнивают с морепродуктами – они создают растворимые в воде соединения йода, это единственный природный кустарник, обладающий такими способностями и он накапливает соединения йода […]

Белая смородина.

| 11 Июнь 2012

Белая смородина распространена немного меньше, чем черная, но на полезных свойствах ягод это не сказывается. Белая смородина – очень ценная культура, содержит значительной количество пектина, что способствует выведению из организма шлаков и токсинов и улучшает состав крови. Кроме того, белая смородина содержит витамины группы В, Р,С, А, бета – каротин,; органические кислоты, углеводы, белки, жиры, […]

Ягода костяника.

| 10 Июнь 2012

Ягода костяника растет в основном на опушках, степных лугах. Это невысокие кустики высотой до 20 см, балующие нас осенью красными ягодками сладковато – кислого вкуса. Богаты плоды костяники витамином С, органическими кислотами, углеводами, флавоноидами, фитонцидами, токоферолом, алкалоидами, микроэлементами, дубильными и пектиновыми веществами. {lang: ‘ru’}

Княженика ягода.

| 09 Июнь 2012

Княженика ягода, полевика ( потому что растет на полянах) – одна из самых вкусных северных ягод, которую в древности собирали крестьяне и приносили на господский стол. Эти ягода нравились князьям и их детям, отсюда и появилось название – княженика. Ягода княженика содержит углеводы, органические кислоты, фитонциды, флавоноиды, токоферол, алкалоиды, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы. {lang: […]

Ирга – ягода.

| 08 Июнь 2012

Ирга – ягода, путешествие которой по миру началось с Англии в 16 веке. Иргой украшали знаменитые английские парки, живые изгороди и лабиринты. Но англичане практичны, поэтому на основе канадской дикой ирги вывели ее культурную разновидность, которой мы и пользуемся до сих пор.  Ирга богата витаминами С и группы В, сахарами, органическими кислотами, микроэлементами, содержит каротин, […]

Инжир, полезные свойства.

| 07 Июнь 2012

Инжир, полезные свойства : свежие плоды инжира содержат витамины – С,А, В1, В2; органические кислоты – яблочную, лимонную, уксусную; сахара – глюкозу, фруктозу, сахарозу; микроэлементы – магний, медь, цинк, фосфор, калий, натрий, железо; белки, клетчатку, фицин, ненасыщенные жирные кислоты. Полезные свойства инжира известны с древних времен, еще воины Александра Македонского брали их  с собой, зная […]

Бузина красная.

| 06 Июнь 2012

Бузина красная – невысокий кустарник или деревце, очень неприхотливое растение, растет она повсеместно и выносит любые условия, прибыла бузина к нам из Западной Европы. В лекарственных целях используются все части растения. Химический состав бузины красной официальной медициной изучен плохо, но известно, что молодые листья и плоды содержат ядовитый гликозид – самбунигрин, образующий синильную кислоту. {lang: […]

Бузина черная.

| 05 Июнь 2012

Бузина черная – неприхотливый кустарник, растущий возле домов, в аллеях и парках, по берегам рек, часто используемая как декоративное растение. У бузины черной в лекарственных целях используют все части растения, а в древности ее считали священной. Считалось, что она продляет длительность жизни, повышает тонус, очищает кровь и действует возбуждающе на  гормональные железы. {lang: ‘ru’}

Барбарис обыкновенный.

| 04 Июнь 2012

Барбарис обыкновенный  – это кустарник из семейства барбарисовых высотой до 2 – ух метров, широко использовавшийся нашими предками. О целительной силе барбариса было известно древним египтянам, римлянам и индусам, о нем же упоминал в своих трудах Авиценна. В лекарственных целях используются все части растения – ягоды, листья, кора и корни. {lang: ‘ru’}

Нектарин.

| 03 Июнь 2012

Нектарин – это разновидность крупноплодного персика родом из  Китая. По своим биологическим особенностям и химическому составу он близок собрату, но по вкусу слаще его и обладает более диетическими свойствами. Нектарин превышает персик по содержанию многих полезных веществ – провитамина А в нем больше в целых 2 раза, он содержит большее количество аскорбиновой кислоты, фосфора, железа […]